三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

海老

かにの爪とむきえびの揚げ物

かにの爪とむきえびの揚げ物

魚:  料理:  メニュー:

平成24年度おさかな料理コンクール アイデア賞
大市みゆう(久居農林高校3年・当時)

たいと長いもの魚介グラタン

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わかめと春野菜のサラダ

わかめと春野菜のサラダ

魚: ,  料理:  メニュー:

平成25年度おさかな料理コンクール 入選
佐々木芙香(久居農林高校2年)

カラフル弁当

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シーフードサフランライス

シーフードサフランライス

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ハラスと海の幸の酒盗焼き

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入選 樋口晴佳(白子高校3年・当時)

プリプリえびちゃんのフロマージュタルト

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伊勢海老の炊き込みごはん

伊勢海老の炊き込みごはん

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伊勢海老汁椀

伊勢海老汁椀

魚:  料理:  メニュー:

塩魚汁貝焼き

塩魚汁貝焼き

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帆立貝柱と海老のオレンジソース

帆立貝柱と海老のオレンジソース

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海老の丸桜蒸し

海老の丸桜蒸し

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入選 渡辺愛理(四日市農芸3年・当時)

海老&たこ☆野菜サラダ風水餃子 つゆジュレのせ

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平成24年度おさかな料理コンクール 入選
森田みゆき(久居農林高校3年・当時)

海鮮もっち

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菊花かぶ いこみ海老

菊花かぶ いこみ海老

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主なお魚の材料一覧