三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

主食

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伊勢風おやき

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博多巻き

博多巻き

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平成25年度おさかな料理コンクール 三重県知事賞
崎楓真(相可高校1年)

和薫る魚介弁当

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2021年度おさかな料理コンクール 入賞 白子高等学校 3年 鈴木 実夢

和風カツ丼のこぶ茶ダレ添え

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協議会長賞 石川果穂(四日市農芸高校2年・当時)

土鍋でアツアツカキビビンバ

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2021年度おさかな料理コンクール 入選 久居農林高等学校 2年 伊田 彩乃

夏野菜そうめん

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2021年度おさかな料理コンクール 三重県水産物消費拡大協議会長賞 相可高等学校 3年 宿谷 紗良

大葉香る鰤オッシュ

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平成25年度おさかな料理コンクール 審査員特別賞
堀口大輝(相可高校3年)

彩り祝い弁当

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平成25年度おさかな料理コンクール アイデア賞
橋本聖菜(明野高校3年)

御食国パンケーキ弁当

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思わせブリなキッシュ

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海苔巻き(さくらんぼ)

海苔巻き(さくらんぼ)

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海苔巻き(山茶花)

海苔巻き(山茶花)

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海鮮いなり寿司

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海鮮サラダラップ

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平成25年度おさかな料理コンクール 入選
末崎由希子(亀山高校3年)

白身魚のクリーム丼~人参のグラッセのせ~

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主なお魚の材料一覧