三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

主食

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アジの南蛮手巻き寿司

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本村奏海(四日市農芸高校2年)

イカ飯のカレースープ煮こみ

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平成27年度おさかな料理コンクール 協議会長賞
片岡美友(四日市農芸高校3年)

イワシの梅しそ巻きあんかけ

魚:  料理:  メニュー:

平成25年度おさかな料理コンクール 入選
森愛佳(亀山高校3年)

イワシBowl

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カジキとたっぷり野菜のカレーグラタン

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2021年度おさかな料理コンクール 入選 白子高等学校 3年 矢橋 駿大

カツオと鯛のひつまぶし風/うしお汁

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平成25年度おさかな料理コンクール 入選
佐々木芙香(久居農林高校2年)

カラフル弁当

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キスと青さのりのロール巻き・キスの梅しそ天・キス骨スティック

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キスのフライタルタルサンド

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2021年度おさかな料理コンクール 入選 相可高等学校 1年 山田 陽翔

クーリビヤック風鮭のパイ包み焼き

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2021年度おさかな料理コンクール 入選 相可高等学校 1年 村田 海駆

サバのクレープ

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シーフードサフランライス

シーフードサフランライス

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シーフード青のりピラフ

シーフード青のりピラフ

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2021年度おさかな料理コンクール 入選 あけぼの学園高等学校 2年 奥田 十彩

スズキと夏野菜のペペロンチーノ

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平成23年度おさかな料理コンクール 三重県知事賞
橋本かおり(一般)

スタミナたいそうめん

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主なお魚の材料一覧