三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

副菜

アオサと海老のしんじょう

あおさと海老のしんじょう

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アオサのチヂミ

あおさのチヂミ

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あらめのりんご酢

あらめのりんご酢

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う巻き

う巻き

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かにかまぼこと大葉の海苔巻き

かにかまぼこと大葉の海苔巻き

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くらげの酢の物とチャンチィタン

くらげの酢の物とチャンチィタン

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平成24年度おさかな料理コンクール 三重県知事賞
中井涼音(相可高校3年・当時)

ご当地!鯛ソーセージ

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ご飯が進むアジの味噌唐揚げ串

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さざ波豆腐

さざ波豆腐

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さやいんげんの青のり胡麻和え

さやいんげんの青のり胡麻和え

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平成23年度おさかな料理コンクール 入選
松崎桃(星見ヶ丘小学校6年)

しぐれとあおさのかんてん寄せ

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平成23年度おさかな料理コンクール 入選
奥野舞(星見ヶ丘小学校4年)

その手は桑名の生春巻

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ひじきの白和え

ひじきの白和え

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わかめと春野菜のサラダ

わかめと春野菜のサラダ

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カキのお焼き

カキのお焼き

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主なお魚の材料一覧