三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

平成26年度おさかな料理コンクール審査員

所属 氏名
名古屋文化短期大学 教授(食生活専攻長) 鳥居 久雄(審査員長)
三重県水産物消費拡大促進協議会 副会長 阪 和英
三重県農林水産部 次長 藤吉 利彦
料理研究家(辻クッキング 元心斎橋校長) 秦 佐知子
三重短期大学 助教(生活科学科食物栄養学専攻) 飯田 津喜美
三重県漁業協同組合連合会 参事役兼指導部長 服部 弘