三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ソコホウボウ/底方頭

ソコホウボウ/底方頭

クリックして拡大

水深200〜400m程度の大陸棚に生息します。
体長は30cm程度で、赤褐色の体に細かい黒斑があるのが特徴です。

分類 ホウボウ科
, ,
体長30cm程度
漁獲方法底曳網
調理法鍋、ブイヤベース、煮付け、塩焼き

その他の「カサゴ目」の魚

ヨロイメバル

ヨロイメバル

分類:  旬: ,

ミノカサゴ

ミノカサゴ

分類:  旬:

マゴチ/真鯒

マゴチ/真鯒

分類:  旬:

カナド/金戸

カナド/金戸

分類:  旬:

イネゴチ/稲鯒

イネゴチ/稲鯒

分類:  旬:

アヤメカサゴ/文目笠子

アヤメカサゴ/文目笠子

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧