サッパ 内湾などの比較的浅い海に生息します。 体長は15cm程度で、腹部が平たく、山吹色の尾びれが特徴です。 分類ニシン目 ニシン科 旬秋 体長15cm程度調理法塩焼き、酢〆、ままかり(岡山県)産地・市場での呼び名かわつ、ままかり