ヌタウナギ 浅い海の砂泥底に生息します。 体長60cm程度で、6対もしくは7対のえらあなが1列に並んでいるのが特徴です。 動物の死骸などを食べます。 独特の歯ごたえがあり、食用には好き嫌いがわかれる魚です。 分類ヌタウナギ目 ヌタウナギ科 旬秋 体長60cm程度調理法炒め物(韓国料理)