三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ムツ/鯥

ムツ/鯥

クリックして拡大

水深200〜700mの岩礁や海山の頂上部に生息します。
幼いうちは港や藻場で大きな群れで過ごしますが、成長するにつれ沖合いの深場へ移動していきます。
体長は1m程度までになり、釣りの獲物としても人気です。

分類 ムツ科
体長1m程度
調理法刺身、塩焼き、鍋もの、煮つけ、から揚げ

その他の「スズキ目」の魚

ゴマサバ/胡麻鯖

ゴマサバ/胡麻鯖

分類:  旬:

チカメキントキ

チカメキントキ

分類:  旬:

ヘダイ/平鯛

ヘダイ/平鯛

分類:  旬:

ヒイラギ

ヒイラギ

分類:  旬:

シマイサキ

シマイサキ

分類:  旬:

カゴカキダイ

カゴカキダイ

分類:  旬:

お魚の分類一覧