三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。
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クロアナゴ
体長は10cm程度、夜行性で昼間は砂に潜っています。
分類
ウナギ目
アナゴ科
旬
夏
,
春
体長
10cm程度
調理法
煮アナゴ、蒲焼き
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