コイ/鯉 川の中流や下流、池や湖などに広く生息している淡水魚です。 体長は60cm程度になり、雑食性で産卵期は春から夏です。 日本の淡水魚を代表する魚で、日本の淡水魚では1番大きくなる魚でもあります。 分類コイ目 コイ科 旬秋 体長40〜1m程度漁獲方法養殖調理法洗い、煮物、揚げ物