三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ

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沿岸の中・底層に生息し回遊します。
体長は120cm前後、第2背びれの前部がのびて鎌状になっているのが特徴です。

分類 アジ科
体長120cm前後
調理法刺身、フライ、ムニエル、煮つけ

その他の「スズキ目」の魚

オニアジ

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分類:  旬:

シイラ/鱪

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アイゴ

アイゴ/藍子

分類:  旬: ,

アオチビキ/青血引

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クロマグロ/黒鮪

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マカジキ/真梶木

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