ヒオウギガイ 水深20m程度の岩に付着しています。 体長は12cm程度で、貝殻は赤、紫、黄色などカラフルです。 分類ウグイスガイ目 イタヤガイ科 旬通年 体長12cm程度調理法焼き貝、バター焼き産地・市場での呼び名あっぱがい、あっぱっぱ