三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ハガツオ

ハガツオ

クリックして拡大

沿岸の表層を群れで回遊しています。
体長は1m程度で、名前のとおり両あごの歯が発達しています。

分類 サバ科
,
体長1m程度
調理法刺身、たたき、煮付け
産地・市場での呼び名きつね

その他の「スズキ目」の魚

マルソウダ/丸宗太

マルソウダ/丸宗太

分類:  旬:

マハゼ/真沙魚

マハゼ/真沙魚

分類:  旬:

ホウセキキントキ

ホウセキキントキ

分類:  旬:

クロマグロ/黒鮪

クロマグロ/黒鮪

分類:  旬:

ソコイトヨリ

ソコイトヨリ

分類:  旬: , ,

アオチビキ/青血引

アオチビキ/青血引

分類:  旬:

お魚の分類一覧