三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ギンガメアジ

ギンガメアジ

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内湾や沿岸の珊瑚礁に生息しますが、若魚は汽水域にも見られます。
体長60cm程度になり、尾びれが黒いのが特徴です。

分類 アジ科
,
体長60cm程度
調理法刺身、塩焼き、フライ
産地・市場での呼び名かしまあじ、めっき

その他の「スズキ目」の魚

ニベ

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分類:  旬: ,

ビンナガマグロ/鬢長鮪

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クサヤモロ

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