三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

チカメキントキ

チカメキントキ

クリックして拡大

海底近く、大きな成魚は水深300m付近にまで生息しています。
体長は60cm程度にまでなり、エビ・カニ類、イカ・タコ類や小魚などを食べます。

分類 キントキダイ科
体長60cm程度
調理法刺身、塩焼き、蒸し物、煮付け
産地・市場での呼び名きんとき

その他の「スズキ目」の魚

アイブリ/合鰤

アイブリ/合鰤

分類:  旬: ,

ホウセキキントキ

ホウセキキントキ

分類:  旬:

マカジキ/真梶木

マカジキ/真梶木

分類:  旬:

ニベ

ニベ

分類:  旬: ,

ウミヒゴイ

ウミヒゴイ

分類:  旬:

フエダイ

フエダイ

分類:  旬:

お魚の分類一覧