三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アオリイカ/煽烏賊

アオリイカ/煽烏賊

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沿岸の中層から低層に生息します。
体長は50cm程度になるものもあり、胴のふち全般に渡るヒレが特徴です。

分類 ヤリイカ科
調理法刺身、天ぷら、煮付け
産地・市場での呼び名まいか、もいか、あおり

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スルメイカ/鯣烏賊

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ヤリイカ/槍烏賊

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ケンサキイカ

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