アカイサキ/赤伊佐木 岩礁域から大陸棚にかけて水深200m程度までに生息します。 体長40cm程度になり、オスのみ背びれに黒い斑点があります。 分類スズキ目 ハタ科 旬冬 調理法皮霜造り、カルパッチョ、蒸し物、ムニエル産地・市場での呼び名あかいさ