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鯛のちらし寿司 ☆アドバイス☆ 子供からお年寄りまで誰もが気軽に楽しめるちらし寿司は、ひな祭りやお花見、みんなが集まる席にはかかせませんよね♪ごまや刻みのりもお好みで！鯛の潮汁といっしょにどうぞ！ ●刺身用鯛 ●えび ●穴子 ●レンコン ●椎茸 ●絹さや ●紅生姜 ●錦糸卵 ●すし飯 −１− すし飯を用意する。 −２− それぞれの具を調味１に混ぜ合わす。 −３− 鯛は刺身用（昆布〆も）、すし飯の上に飾り付ける。 ※無断で引用・掲載を禁ず