海藻の生えた、水深100mよりも浅い岩礁域に生息します。
体長は120cm程度で、貝など殻を砕きやすいよう、石を敷き詰めたような歯をもつのが特徴です。
海底を這うように泳ぎ、貝類やうになどをえさにします。
一部の地域で食用として流通しています。