ツムブリ 沖合いから沿岸の表層に生息します。 体長は1m程度になり、背びれと尻びれのうしろに小さなひれがあるのが特徴です。 分類スズキ目 アジ科 旬夏 体長1m程度調理法刺身、すまし汁、塩焼き、煮つけ、フライ、ムニエル産地・市場での呼び名おきぶり、たんご