三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ソコイトヨリ

ソコイトヨリ

クリックして拡大

100m前後のやや深めの砂底に生息します。
体長は20cm程度でイトヨリダイよりも小さく、下あご近くから尾にかけて見られる黄色い帯が特徴です。

分類 イトヨリダイ科
, ,
体長20cm程度
調理法蒸しもの、味噌汁、唐揚げ、天ぷら、ムニエル、刺身

お魚料理レシピへ

その他の「スズキ目」の魚

ヒラスズキ

ヒラスズキ

分類:  旬:

イトヨリ

イトヨリ

分類:  旬: ,

アカアマダイ/赤甘鯛

アカアマダイ/赤甘鯛

分類:  旬: ,

テングダイ

テングダイ

分類:  旬: ,

メイチダイ

メイチダイ

分類:  旬:

タカノハダイ

タカノハダイ

分類:  旬:

お魚の分類一覧