三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

コノシロ

コノシロ

クリックして拡大

内湾や河口などの汽水域にも生息します。
体長20cm以上になり、背びれの後方が糸状に伸びるのが特徴です。

分類 ニシン科
, ,
体長20cm以上
調理法酢〆(寿司)、塩焼き
産地・市場での呼び名こはだ

その他の「ニシン目」の魚

キビナゴ/黍魚子

キビナゴ/黍魚子

分類:  旬:

カタクチイワシ/片口鰯

カタクチイワシ/片口鰯

分類:  旬:

マイワシ/真鰯

マイワシ/真鰯

分類:  旬:

サッパ

サッパ

分類:  旬:

ウルメイワシ/潤目鰯

ウルメイワシ/潤目鰯

分類:  旬:

お魚の分類一覧