三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

クジメ/久慈目

クジメ/久慈目

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大陸だなの岩礁や砂底に生息します。
体長は20cm強で、小魚やエビ・カニ類をえさにします。
夏から秋にかけて産卵期をむかえ、ゼラチン質に包まれた卵を産みます。

分類 フサカサゴ科
体長20〜25cm程度
漁獲方法刺し網、釣り
調理法煮つけ、鍋もの、から揚げ、刺身、塩焼き

その他の「カサゴ目」の魚

イネゴチ/稲鯒

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分類:  旬:

タケノコメバル/筍目張

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オウゴンムラソイ/黄金斑曹以

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ミノカサゴ

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マゴチ/真鯒

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