オキアジ 沿岸から沖合いにかけての低層に生息します。体長は40cm程度で、アジ科の魚種としてはずんぐりとして薄汚れたように黒っぽい色をしています。 分類スズキ目 アジ科 旬夏, 秋 体長40cm程度調理法刺身、煮付け、塩焼き、フライ、ムニエル産地・市場での呼び名もあじ